Como agir diante de uma criança com ingestão seletiva?
As crianças com ingestão seletiva experimentam variedade de alimentos, mas gostam de um número bastante restrito deles; restringem sua alimentação diária a menos de 15 a 20 alimentos; além disso, a seletividade pode ser por grupos alimentares com características semelhantes quanto à textura, sabor, cheiro, temperatura e aparência.
Existem também algumas patologias associadas à ingestão seletiva como neuropatias, disfagia, atraso no desenvolvimento de habilidades motoras orais, dentre outras.
A principal preocupação, nesse caso, está centrada no estresse familiar, pela probabilidade de práticas coercitivas, gerando problemas comportamentais na criança, como ansiedade, depressão e agressão. Além disso, podem ocorrer carências nutricionais, principalmente proteína, ferro, zinco, vitamina B12 e cálcio, essenciais para o crescimento e desenvolvimento.
Como lidar com crianças que apresentam comportamento alimentar seletivo?
Primeiro, tenha expectativas prováveis quanto à aceitação da variedade alimentar pela criança, pois em grande parte, é uma fase transitória como parte de seu desenvolvimento. Não faça excesso de substituições para os alimentos recusados para não reforçar o comportamento seletivo. Aumente a exposição da criança a novos alimentos sem pressão para aceitação. Use a criatividade para tornar os alimentos mais atrativos para a criança. Procure um nutricionista para equilibrar a alimentação da criança!
Referências:
Kerzner B. et al. A practical approach to classifying and managing feeding difficulties. Pediatrics. v. 135, n.2, p. 344-53, 2015.
Equit M. et al. Eating problems in Young children – a population-based study. Acta Paediatr, v. 102, p. 149-55, 2013.
